Пятница, 29.03.2024, 08:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Каталог статей | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Технологии [60]
технології
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Ответы на вопросы / Відповіді на запитання
Главная » Статьи » Технологии » Технологии

Як вибрати електричну м'ясорубку

Пельмені по- грузинськи , кабачкові оладки , печінковий пиріг , квасоляно - горіховий паштет - всі ці страви нам вже добре знайомі. Незмінною помічницею в приготуванні всіх цих смакоти постійно є м'ясорубка і краще , якщо це буде електричний прилад . З нею ви заощадите масу свого часу і сил.

Запозичень електром'ясорубку , улюблені ліниві голубці і котлети капустяні стануть з'являтися ще частіше. Значить , будемо думати , як вибрати м'ясорубку , саме електричну. Отже , пішли !

Як вибрати електричну м'ясорубку

Ага , ось стоять вони на поличці собі , одні з пластиковим корпусом , інші - з металевим . Ну , кнопок по- різному буває , у одних - одна , у інших - ще щось є, а в іншому все як-ніби б однакові . Як її вибирати -то?

Мені не довелося це робити. Мені її просто подарували. Мається на моєму господарстві агрегат по імені кухонний комбайн , тому додаткові функції в м'ясорубці , мені були не потрібні. І хоча , агрегат виявився не самим навороченим , працює вже кілька років і клопоту ніяких не доставляє. А іменується він - м'ясорубка braun G 1300 .

Спочатку , треба визначитися , для чого вам буде потрібен цей прилад . Якщо у вас , як і в мене , вже є кухонний комбайн , немає сенсу купувати м'ясорубку з овощерезкой , теркою і всіма тими додатковими функціями , які є вже в одному вашому приладі . Адже це додасть їй вартість .

Так що , якщо овочі вже є чим різати , а м'ясні та рибні фарші вам хочеться робити часто і багато , то слід звернути увагу на м'ясорубки класу " A" - потужні і продуктивні .
Клас "B" - додаються різноманітні терки , овочерізки , насадки для ковбас і сосисок , котлет. Мясорубка соковижималка - таке теж може бути , якщо надіти відповідну насадку. Може вона перетворитися і в блендер , і тісто замісити , якщо вам це знадобитися.
А клас " C " - це малопотужні прилади без додаткових функцій. Ні, вони зовсім не погані . Просто , можливо ви готуєте страви з фаршу не так часто і не так багато. Ось в цьому випадку , така м'ясорубка буде для вас в самий раз.

потужність м'ясорубки

Важливий параметр електром'ясорубки , на який слід обов'язково звернути увагу , це її потужність . Від цього залежатиме , як вона буде справлятися зі своєю роботою.

Існує потужність максимальна і номінальна . Якщо ви , скажімо , готуючи м'ясо для своїх улюблених чебуреків , раптом , пропустили кісточку , і вона , чорт її смикнув , таки прослизнула в м'ясорубку і надумала там перемелені , то вашої помічниці , якраз і доведеться попрацювати на потужності максимальною. Її показники бувають від 1000 до 2000 Вт Але змушувати її працювати довше однієї хвилини таким чином , не слід.

У звичайному ж режимі , в залежності від моделі , потужність м'ясорубки , звана номінальної , буває від 330 до 1400 Вт Але й при такому режимі , прилад не повинен працювати більше 10-15 хвилин.

Від потужності приладу залежить його продуктивність. А продуктивність - це та кількість м'яса , яке вона измельчит за одну хвилину . Ця цифра буває від 1 до 2,5 кілограм. Чим могутніше м'ясорубка , тим вище її продуктивність , а й тим вище споживання електроенергії.

У деяких моделях м'ясорубок є функція автореверс . Скористатися нею слід тоді , коли занадто жилавий шматочок м'яса не побажає хвацько проскочити за своїм тернистим шляхом і застрягне десь посередині. Що б не виколупувати його виделкою зсередини і не розбирати м'ясорубку , треба зупинити двигун і утримувати кнопку « автореверс ». Тоді шнек почне обертатися у зворотний бік , і застряглі жилки вийдуть тому.

М'ясорубки з номінальною потужністю 1200-1400 Вт , в цій функції не потребують, так як з подібною проблемою справляються і без неї. У моїй моделі реверсу немає, і при її потужності 1300 Вт всі проскакує без проблем.
Категория: Технологии | Добавил: 329 (23.03.2014)
Просмотров: 851 | Теги: мёясорубка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Сделать бесплатный сайт с uCoz